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餐旅英文 / 考卷

一、選擇題

( A ) 1. I would like to         a table for ten people. (A)reserve (B)reservation (C)reverse (D)reversion

( D ) 2. The Big Macs will be ready in        . (A)five minute (B)fifth minutes (C)five days (D)five minutes

( C ) 3. Thanks a        . (A)hundred (B)thousand (C)million (D)hundred million

( C ) 4. I was born on Thursday, May        . (A)twenty-three (B)two-three (C)twenty-third (D)two-third

( C ) 5. The movie is going to start. Please be _________. (A)careful (B)late (C)on time (D)sad

( A ) 6. Hello, can I know your ______________.We are open from eleven A.M. to ten thirty P.M.  (A)business hour (B)house (C)opening day (D)class

( B ) 7. When does the restaurant open
  (A)It opens in 10:30 A.M. (B)It opens at 10:30 A.M.
  (C)It closes in 10:30 P.M.
 (D)It closes at 10:30 P.M.

( D ) 8. Can I get some Big Mac
 (A)What kind of nuggets would you like? (B)How long does it take
 (C)Sure, you cant. (D)Sure. Do you mind waiting for 5 minutes

( C ) 9. Say the time: 8:45 P.M.
  (A)Eight forty-five in the morning.
 (B)Quarter to eight in the evening.
  (C)Quarter to nine in the evening.
 (D)Eight four-five in the evening.

( D ) 10. Sorry for your inconvenience. The coke will be ____________.
  (A)on the go
 (B)in the house (C) at the home (D)on the house

( B ) 11. The airplane will take off    30 minutes.  (A)on (B)in (C)at (D)without

( B ) 12. Now, it is       in the afternoon.  (A)a quarter in five (B)a quarter past five (C)half in seven (D)half to quarter

( B ) 13. Mr. Smith, when should I call you_______________________.
 (A)I will not call you at ten A.M. (B)I will be available at eleven A.M.
 (C)My cell phone number is 0911-111-123. (D)What is your question

( B ) 14. I would like to book a _______________ for a couple. (A)single room (B)double room (C)business suite (D)family room

( A ) 15. Can I send a/an _______________ on this computer?  (A)e-mail (B)cable (C)parcel (D)Letter

( D ) 16. We are looking forward to _______________ next week. (A)see you (B)have seen you (C)be Seeing you (D)seeing you

( C ) 17. Please fill out your _______________ information on this card. (A)passport (B)tax (C)contact (D)Luggage

( D ) 18. Can I _______ store my luggage at this hotel?  (A)belonging (B)safekeeping (C)willingly (D)temporarily

( C ) 19. I am afraid I cannot let you take the luggage without any ______________.
(A)voucher
 (B)credit card (C)identification (D)souvenir

( B ) 20. How may I help you, sir?
(A)I am going on a city tour tomorrow.
 (B)I would like to mail this letter.
(C)Thank you very much.
 (D)Have you checked in?

( C ) 21. Roger: I am off to the post office.
Rich: Can you mail this airmail for me?
Roger: Sure. _______________
Rich: Yes, you can simply throw it into the mailbox.
(A) You can fax it to me.
 (B) Why dont you mail it yourself?   (C) Have you stamped it?  (D) Im also going to the bank.

( D ) 22. My mom book a ____ for our family.
 (A)honeymoon (B) single room (C)double room (D)family room

( B ) 23. I bought a lot of         when I was in Italy.  (A)staircase (B) souvenirs (C)courier (D)corner

( C ) 24. We need to take care of this _____ glass cup. (A)additional (B)ugly (C)fragile (D)fragment

( C ) 25. The bellman put the ___________ on the car. (A)concierge (B)e-mail (C)luggage (D) postcard

( A ) 26. Hi, where can I find the toilet?
 (A)The concierge at the front desk will help you, sir.
 (B)The manage might not be available to answer your question.
 (C)I am sorry to hear that.
 (D)It is not usual we offer this service.

( A ) 27. I dont know how to thank you for your help.  (A)Dont mention it. (B)Dont know. (C)Not at all. (D)Thats all.

( D ) 28. I am sorry for what I did.  (A)My pleasure (B)What! (C)Please take it as a compliment (D)Never mind

( A ) 29. I want to book a room for next Monday.
(A)What kind of room would you like?
 (B)When will you arrive?
(C)May I have your passport?
 (D)What is the price of the room?

 

 

 

二、配合題

()各式房型

30(  AC    ) Bungalow

A池畔獨立套房

31(  B     ) Lanai

B 客廳附有庭院

32(  BC    ) Efficiency

C行政套房

33(  D    ) Loggia

D 涼廊房

34(  A    ) Cabana

AB 寄宿家庭

35(  AD    ) Parador

AC 渡假小屋

36(   C   ) Executive suite

AD 西班牙古堡

37(  AB    ) Homestay

BC附有廚房設備客房

38(  CD    ) Studio room

CD 工作室兩用房,通常附有沙發床

 

()飯店設施

39(  D   ) Shuttel Bus

A 保險箱

 

40(  AC    ) Lotion

B 吹風機

 

41(  B    ) Hair Dryer

C 刮鬍刀

 

42(  AD    ) Blanket

D 接駁專車

 

43(   A   ) Safety Deposit

AB 文件夾

 

44(   C   ) Razor

AC 乳液

 

45(   AB   ) Stationery Folder

AD 毛毯

 

 

() 單字 (請填寫在答案欄上)

 

 

46.飯店入房登記

Check in

 

47.Traveler’s check

旅行支票

 

48.Fragile

易碎物

 

49.Souvenir

紀念品

 

50.Tax

 

選擇題答案欄

 

 

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