姓名:張丰鐘

教師證科別:觀光事業科、餐飲管理科

最高學歷:靜宜大學觀光事業管理系

專業證照:調酒丙級技術士、餐旅服務丙級技術士、餐飲服務丙級技術士、飲料調製丙級技術士監評人員

主要授課科目:觀光與餐旅概論、旅館管理、房務實務、餐旅服務技術、餐飲服務、飲料調酒

著作出版:觀光餐旅業導論Ⅰ(技審108136號)(宥宸圖書出版)

獲獎紀錄:

       指導教育部105學年度商業類技藝競賽餐飲服務職種個人第4名(金手獎)

       中華民國遊程規劃設計協會2013觀光精英盃全國遊程設計競賽-高中職來台旅客組佳作

       96年教育部高中職組教學卓越獎佳作