基本資料
姓名 | 莊珮菁 | |
學歷 | 國立屏東大學 (原國立屏東商業技術學院) 休閒事業經營系 | |
教師證 | 觀光事業科 | |
商業經營科 | ||
興趣 | 旅遊、品嚐美食 | |
任教科目 | 餐旅服務、餐旅概論、餐飲管理、專題製作、導覽解說 | |
技能證照 | 職類 | 級別 |
餐旅服務 | 丙級 | |
調酒 | 丙級 | |
中餐烹調 | 丙級 | |
烘焙-麵包 | 丙級 | |
中式點心-酥油皮糕漿皮類 | 丙級 | |
會計事務 | 丙級 | |
指導競賽
競賽指導記錄 | 競賽名稱 | 主辦單位 | 獲獎情形 | 競賽日期 |
第三屆萬能盃全國高中職遊程設計競賽 | 萬能科技大學 | 佳作 | 101/5/18 | |
2013餐旅群專題製作比賽 | 餐旅群科中心 | 佳作 |
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2013精英盃全國遊程設計競賽暨國際觀摩會(中區分賽) | 中華民國遊程規劃設計協會 | 佳作 | 102/5/18 | |
2013精英盃全國遊程設計競賽暨國際觀摩會(總決賽) | 中華民國遊程規劃設計協會 | 佳作 | 102/5/18 | |
2015全國魅力觀光創意導覽解說競賽 | 修平科大 台中科大 | 第二名 | 104/10/21 | |
104學年度全國高級中等學校商業類技藝競賽~餐飲服務職種 | 教育部 | 全國第六名 | 104/12/03 | |
2016全國魅力觀光創意導覽解說競賽(105學年度) | 修平科大 台中科大 | 佳作 |
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2017全國魅力觀光創意導覽解說競賽(106學年度) | 修平科大 台中科大 | 佳作 |
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107學年度全國高級中等學校商業類技藝競賽~餐飲服務職種 | 教育部 | 全國第22名(優勝) | 107/12/04 | |
2018全國魅力觀光創意導覽解說競賽(107學年度) | 修平科大 台中科大 | 佳作 |
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2019全國育達達人盃校園創意導覽競賽(107學年度) | 育達科技大學休閒事業管理系 | 中文組 | 108/05/20 |
教育理念
教育理念 | 靜（心靈誠敬）誠心、靜心學習才能有所得 |
淨（環境乾淨）簡單乾淨的環境才能專心向學 | |
敬（敬師益友）成為品學兼優的好學生 | |
勁（生命又勁）生活的幹勁，堅強意志矢命達成目標 | |
競（具競爭力）豐富的學養，才有社會競爭力，甚至國際競爭力 |
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